HARİKULADE EKŞİ MAYALI EKMEK TARİFLERİ

How to Make Sourdough, Emmanuel Hadjiandreou, Fotografçı: Steve Painter, 2016, Ryland Peters & Small, 160 s, 26x22 cm, Bu kitapta sunulan harika ekşi mayalı tariflerin yalnızca lezzetine ve çeşitliliğine değil, aynı zamanda sadeliğine de hayran kalacaksınız. İngilizce, şömizli ve ciltli