DÜŞÜK KALORİLİ ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ…

Chocolate and the Art of Low-Fat Desserts, Alice Medrich, Fotografçı: Michael Lamotte, 1994, Warner Books, 192 sayfa, 25x26 cm, Ciltli. Adı çikolatalı tatlılarla eşanlamlı olan yazarın seksenden fazla tarifin yer aldığı yemek kitabında, Üçlü Mousse Cake, Çikolatalı Cevizli Torte, Çikolatalı Trüf Mantarı gibi lezzetler daha az yağlı ve daha az kalorili olarak sunuluyor. İngilizce. Şömizinin köşesinde ufak bir yırtık var.