EVDE BURGER BAR

Buger Bar Build your own burger, Hubert Keller & Penelope Wisner, 2009, J. Wiley, 168 s., 21x21 cm, Ciltli Şömizli, İngilizce, Hubert Keller'in Las Vegas ve St. Louis'deki Burger Bar restoranları büyük bir başarı elde etti. Şef Keller şimdi herkese olağanüstü hamburgerlerini evde nasıl yeniden yaratacaklarını ve yemek pişirme ve gündelik eğlencelerde çıtayı nasıl yükselteceklerini gösteriyor