FRANSIZ MURFAK OKULU CORDOB BLEU'DAN ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ…

Chocolate (Le Cordon Bleu Home Collection), Editor: Justine Upex, Le Cordon Bleu Masterchefs, 1998, Periplus Editions, 64 sayfa, 25x22 cm.. Bu kitap, Fransız Mutfak Sanatı okulu olarak Cordon Bleu tarafından oluşturulan mutfak geleneğini doğrulamaktadır. Tarifler harika! İngilizce. Şömizli ve ciltli.