LONG ISLAND YEMEKLERİ

Foods of Long Island, Peggy Katalinich. Fotoğrafçı: J. Michael Dombroski, 1985, Harry N Abrams, 192 s. 29x22 cm. Ciltli şömizli. İngilizce. Long Island'da üretilen malzemeleri içeren mezeler, çorbalar, salatalar, sebzeler, balık, kümes hayvanları, et ve tatlılar için tarifler paylaşıyor.