BUHARDA PİŞEN YEMEKLER

Steaming, Brigid Treloar, 2000, Periplus Editions 111 s. 25x24 cm Ciltli Şömizli, İngilizce. Buharda pişirme, Başlangıç, Pilav, Noodle, Tahıl, Et, Kümes hayvanları, Deniz mahsülü, Sebze, Salata, Tatlı, Malzeme, Tarifler, İpuçları Buharda pişirmek kolaydır, ihtiyacınız olan tek şey bir tencere sudur. İster Asya tarzı yemek uzmanı olun, ister basit, lezzetli, az yağlı tarifler arıyor olun, Steaming bu eski tekniğin sırlarını parmaklarınızın ucuna getirecek.